재료 및 제조 공정
식품 등급의 유성 종이 : 일반적으로 화학 목재 펄프로 만들어졌으며, 높은 박동 정도로 처리되거나 펄프에 첨가되어 표면에 오일 증거 제로 코팅되어 오일 침투 및 흡수에 저항력을 갖습니다.
식품 등급 실리콘 오일 페이퍼 : 기본 용지, 코팅 필름 및 실리콘 오일의 세 층으로 구성됩니다. 코팅 필름은 다른 두 층 사이에 샌드위치되어 있으며 기본 용지에 식품 등급 실리콘 오일을 코팅하여 만들어집니다.
특성
오일 저항 성능
식품 등급의 오일 증언지 : 오일 침투 및 흡수를 효과적으로 예방할 수 있지만, 실리콘 오일 페이퍼와 비교할 때, 많은 양의 오일에 노출되거나 오일 온도가 높을 때 오일 증거 효과는 약간 열등 할 수 있습니다.
식품 등급 실리콘 오일 페이퍼 : 오일 저항성이 우수하며 고온 환경에서도 그리스를 효과적으로 분리하여 우수한 오일 저항성을 유지할 수 있습니다.
고온 저항 성능
식품 등급의 유성 종이 : 다른 유형의 오일 방지 용지마다 고온 저항 특성이 다릅니다. 튀김 및 베이킹에 일반적으로 사용되는 유성 종이는 일정량의 고온을 견딜 수 있지만 일반적으로 실리콘 오일 종이만큼 좋지는 않습니다.
식품 등급 실리콘 오일 페이퍼 : 고온 저항성이 강하며 일반적으로 최대 30 분 동안 최대 230 도의 온도를 견딜 수 있습니다.
방수 성능
식품 등급의 유성 용지 : 어느 정도의 방수가 있지만 주요 기능은 오일 저항성에 중점을두고 있으며, 실리콘 오일 페이퍼에 비해 방수 성능이 상대적으로 약합니다.
식품 등급 실리콘 오일 페이퍼 : 방수 성능이 우수하면 수분을 효과적으로 차단하고 식품의 수분이 종이를 관통하는 것을 방지 할 수 있습니다.
안티 고정 성능
식품 등급의 오일 저항성 종이 : 특정 반어 장착 효과가 있지만 일부 식품 생산, 특히 고 설탕 및 고유 식품에서는 안티 스틱 성능이 실리콘 오일 페이퍼만큼 좋지 않을 수 있습니다.
식품 등급 실리콘 오일 페이퍼 : 우수한 안티 고정 성능으로 식품이 실리콘 오일 용지에 고수하기가 어렵습니다. 베이킹, 스팀 및 기타 과정 중에는 음식을 쉽게 데 몰려하고 제거 할 수 있습니다.
공기 투과성
식품 등급의 유성 방전 용지 : 통기성이 낮고 투명성이 높습니다.
식품 등급 실리콘 오일 페이퍼 : 포장이나 요리 중에 음식이 "호흡"할 수있는 어느 정도의 통기성이 있지만 통기성은 일반적으로 오일 증거 용지보다 약간 낫습니다.
식품 등급 기름 수프 루프 종이와 식품 등급 실리콘 오일 페이퍼의 차이
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