증기선을 사용하기 전에 적절한 크기로 자릅니다. 증기선 종이는 증기선의 바닥보다 약간 커야 종이가 증기선의 바닥을 완전히 덮고 음식이 접촉하는 것을 방지합니다. 동시에, 종이가 증기선의 바닥과 주변에 완전히 부착되어 종이 이음새에서 음식 누출을 피하기 위해 증기선의 크기와 모양에 따라 증기선을자를 필요가 있습니다.
증기선을 사용하기 전에 깨끗한 물로 한 번 씻으십시오. 이것은 종이 표면에서 먼지와 불순물을 제거하여 음식의 위생과 안전을 보장 할 수 있습니다. 세척 후, 나중에 사용하기 위해 기선 용지를 공기 건조시킵니다.
증기선을 기선에 넣으십시오. 증기선을 사용할 때는 먼저 증기선을 적절한 온도로 가열하십시오. 그런 다음 절단 기선 종이를 기선 바닥에 평평하게 놓고 바닥을 완전히 덮습니다. 손으로 종이의 가장자리를 부드럽게 누르면 냄비의 바닥에 단단히 부착하여 종이가 움직이지 않도록 할 수 있습니다.
증기선 종이에 음식을 놓으십시오. 증기선의 기능은 음식이 증기선에 달라 붙지 않도록하는 동시에 음식의 영양을 더 잘 보존 할 수 있도록하는 것입니다. 준비된 성분이나 음식을 증기선 종이에 놓고 음식이 서로 접촉하거나 겹치지 않도록주의하십시오.
증기를 시작하십시오. 증기선을 함유 된 증기선에 가열 된 기선에 넣고 뚜껑으로 덮으십시오. 음식의 유형과 크기에 따라 적절한 요리 시간을 설정하십시오. 증기 과정에서 과도한 김이 나거나 고르지 않은 요리를 피하기 위해 음식의 숙성을 적시에 확인하는 것이 좋습니다.
증기 후 증기선을 꺼내십시오.
